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闻香识香:认识鉴别真正沉香

来源:灿古  时间:2018-03-01 09:26:36
文章导读
很多人对沉香的概念理解有误区,认为沉香就是简单的_种木材,基实不然,沉香的形成过程极其复杂,它是大自然造化的结晶。 ?

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很多人对沉香的概念理解有误区,认为沉香就是简单的_种木材,基实不然,沉香的形成过程极其复杂,它是大自然造化的结晶。

沉香

一 、扫盲:沉香真的不是一种木材


我已想不起最早听到“沉香”是在什么时候了,但可以肯定的是,在那之后的很长一段时间里,我都认为它只是一种木材。现在,我相信仍有很多人与我当初一样,并不完全了解沉香,有些了解沉香的人也会将其称为一种木材,因为这样说出来容易被人理解,能省去不少口舌,而如果要解释何为沉香,可并不是几句话就能说得清楚的,这样久而久之,把沉香认为是一种木头的人就越来越多了。


而我由于从事这个行业,经?;岜蝗宋实降降资裁词浅料?,每当这时我就会说上好长一段,以至于讲到人家听得烦,因为他们本以为我会给出个简单的答案,想不到却如此复杂。但即使这样我也坚持对每个人详细地讲解,因为如果不描述细致不但等于没有讲,反而还会把人误导,有些事情是没办法简单处理的,就像沉香的结香过程,无法简化。


二、 正解:为您详解沉香形成过程的那些事儿


这个世界上有一种神奇的树,很多人叫它们“沉香树”,从植物学的角度讲,这种沉香树是瑞香科沉香属乔木型植物大类中的香树品种树木,它生长在东南亚地区热带雨林及部分亚热带环境中。当这种树遇到了闪电、大风、虫害侵袭等自然灾害或树本身遭遇病变和腐烂受伤,树木会自行分泌出树脂,树脂堆积于伤口处进行自我?;?,这就类似人们在受伤后血液会凝固在伤口处?;ど丝?,然后结痂,自我修复的过程。


但在这个过程中会有意外,就是伤口有可能会被感染,这对人们来说非常麻烦,最好的处理方式是跑到医院去治疗,但沉香是植物,若自身分泌出的树脂被真菌感染,就会更麻烦,没有医生为其治疗,它只能自己同这些真菌抗争,在这个长期的抗争过程中,树脂与真菌不断发生变异,经过几十年至上千年的变化,最终形成了一种黑色并带有香气的油脂,这些油脂就是“沉香”。在此期间,被感染的越严重,油脂含量就越高,沉香结油年份越长,香味就越醇厚。在这里要强调一点,不是所有的沉香树都会结香,即使受伤后分泌了树脂,但如果没有感染,也不会形成沉香。而这些没有结香的沉香树,叫做白木、白木香或沉香木。只有那些受伤后分泌树脂且又经历了感染变异的,形成了沉香油脂,与沉香树的木质部分凝聚在一起的部分,才是真正的沉香。


有一些经历了以上过程结出了沉香油脂的沉香树,由于倒伏在泥土或水中,慢慢腐烂,而那些受到感染含有丰富油脂的地方则变得更加坚硬,有些油脂含量高的部分扔到水里甚至会下沉,“沉香”之名便由此而生,也就是以这种现象来命名,久之,那些结油并不丰富、并不能沉水的沉香也被人们习惯性的称为“沉香”。当然,也有很多沉香并不沉水但同样具有奇异之香和功用,因此是否沉水并不重要,只能说明它的形成过程。在深入了解沉香之前,只需要先清楚沉香并不是一种木材,也不是油脂,而是一种树木受伤之后与真菌感染病变,渐而形成的油脂和木质成分混为一体的固态凝聚物。


人为打孔的沉香木,只有受伤之后,才可能结出沉香,但并不是受伤的沉香木都能结香。


  
 

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